郑南雁年龄多大_郑南雁：我们重新定义了酒店

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　　昨晚我们成功举办了“连接+∞ 铂涛集团2016新品时尚秀”，现场很多媒体嘉宾都说遇到了好多熟人，几乎全国半边的媒体都来看这一场秀了，简直就是酒店业的“维密秀”!

　　它究竟是怎样的呢?让我们听一下铂涛集团品牌架构师、董事长、创始人郑南雁先生有什么解读呢?

　　去餐厅不是为了吃饱

　　买衣服不是为了遮蔽

　　欢迎大家来到铂涛集团发布新产品、新服务的2016新品时尚秀!酒店做新品时秀，对于铂涛来说是第一次，我相信，对于全球酒店行业来说应该也是第一次。

　　十年前，当第一家7天酒店开业的时候，大家都知道，7天当时赢得市场的是一个纯功能性的口号：“天天睡好觉”。在我们一开始做经济型酒店的时候，睡个好觉、洗个舒服澡是消费者的“痛点”，由此诞生了中国经济型连锁酒店行业最成功的品牌之一，7天连锁酒店。

　　时光过了十年，这些年，我们的生活已经发生重大改变。例如：我们去餐厅，已经不是因为要吃饱。曾经“家里有，为什么还要在餐厅浪费钱呢”?的观念已经荡然无存。现在，我们去餐厅吃饭已经成为常态。在选择餐厅时，除了味道、价钱以外，我们还会考虑环境、食材、口碑，甚至小众的趣味。吃饱不再是目的，甚至吃好也不是目的，而是要吃出品味，吃出欢快的故事，吃出窃窃的私语。

　　我们买衣服，已经不是为了要保暖或者遮蔽。而现在，衣服是时装，在不同季节捕捉不同的潮流脉动，是为了彰显自己品味和格调。有时候，买衣服甚至是一个开心惬意的休闲逛街体验的结果。有时候我觉得，双11，是生活改善的开始，也是无趣生活的开始。

　　不是为了吃饱才上餐厅，不是为了保暖才买衣服，我们也希望，大家不是因为出差的时候找地方睡觉才住酒店。因为生活不能如此的无趣!

　　住什么样的酒店代表你自己不同的风格和调性

　　以前大家谈论酒店体验，谈论各个品牌，比硬件、比服务，都是功能性的比较。而现在我们谈论酒店体验，我认为应该建立在情感因素的基础上，包含价值诉求，包含调性和你是否匹配。来你这家酒店，除了衡量硬件好不好、服务好不好，还有“我和你的感觉好不好”，我们的调性对不对。咖啡有人选择星巴克，有人选择costa，喝可乐有人选择可口，有人选择百事。选酒店又何尝不是这样的?

　　不仅吃喝玩乐，连睡个觉，都可以有自己的格调，这难道不是一个更多彩的人生吗?

　　酒店需要有新意，需要时尚，可以是一个时尚消费品，是生活的一部分。闲了干什么?住住酒店、吃吃饭、逛逛商场、喝喝咖啡嘛。为什么不能每个月多住几次酒店呢?从功能性到时尚性的转变是未来酒店业的一个趋势。酒店不再纯粹是出行途中的附属选择，它会成为一个更常见的时尚或休闲消费场所，要做到这一点，需要酒店年年有新意，否则如何吸引客户能够时时流连忘返。

　　喆·啡酒店十二星座模特走秀

　　酒店本身成为场景，成为连接各种体验的HUB

　　酒店也许开始进入“场景化时代”了!我们可以想象，酒店不只是客房，它可能是咖啡馆、艺术画廊、party空间、SPA馆，或者是意想不到的惊喜，只要我们敢于想象和创造。我想说的是，酒店作为一个独特的场景，人+空间+时间，注定能迸发出更多价值、更多故事。

　　自2013年建立铂涛集团以来，在这两年多的尝试和不断修正中，我越来越强烈地认识到，酒店不能仅仅只有功能性，只是一个睡觉的地方，作为消费者花费时间最多的空间，酒店正在成为一个体验型消费的“集线器”，一个HUB，它不再是单纯功能性的空间，它连接的是一群有共同特点、有相同品位的人。

　　铂涛现在做这么多品牌，而且计划每年的12月都要做各品牌下一年度新品、新设计、新服务的时尚秀，就是想告诉消费者，我们在努力做时尚的消费体验，在做与消费者情感的沟通和连接。

　　铂涛不仅仅是做一家酒店，来满足你出行中躺下的需求，我们要做不同体验的酒店，让你的生活更有质感、更有温度、更有色彩。

　　如果说，生命就是一场旅行，酒店本身就是旅行的目的地，可以连接一切美好体验!

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